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panna cotta

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Message par bécassine le 22/6/2013, 2:32 pm

Je prépare des petits beurres maison aux fraises et à la chantilly (j'ai reçu l'emporte pièce et le livret recettes pour faire des petits beurres à la fête des mères de l'année passée). J'ai lu quelque part qu'on pouvait remplacer la crème patissière par de la panna cotta et que c'est plus léger! Vous utilisez? J'ai acheté une briquette et j'avais envie d'essayer!

bécassine

Messages : 2283
Date d'inscription : 27/05/2013

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